нет, теряется именно белок, а не липиды. Организму нужно как можно больше энергии и срочно, потому что человек голодает. Самые энергоемкие именно молекулы белка, и при его распаде организм из минимума получает максимум энергии. А молекулы жира уходят в самую последнюю очередь, потому что это типа н/з. Самый лучший довод это что при голодании в ужасное состояние первыми приходят волосы и ногти, там жира вообще ни капли, сплошной белок.