Ста́ут — сорт міцного темного пива, що виготовляється з використанням смаженого солоду або ячменю, хмелю, води та дріжджів. Більшість виробників вживають назву стаут для міцного портеру. Раніше стаутом називали просто найміцніше пиво, що вироблялося тією чи іншою англійською броварнею, подекуди ця традиція збереглася. Вікіпедія
