Давно хотіла спробувати щось цікаве з домашнім баром, а не просто змішувати горілку з соком. Свого часу брала сидри Monbar — яблучний мені особливо зайшов, тому вирішила подивитися, що в них ще є цікавого. Знайшла на їх сайті рецепт сидру
https://monbar.com.ua/recipes/ А потім взагалі натрапила на рецепт домашнього яблучного сидру від Євгена Клопотенка. Виявляється, його реально зробити самостійно. Описаний процес досить зрозуміло, тож навіть захотілося якось спробувати, особливо якщо цього року знову буде багато яблук. Ось сам рецепт, якщо комусь теж цікаво:
https://klopotenko.com/ru/vkusnee-magazinnogo-sekrety-prigotovleniya-yablochnogo-sidra/А поки домашній сидр не зробила, виручає Monbar.