Согласна, качество напитка напрямую зависит от качества самого кофе, а вот способ заваривания, обжарка и зерна-помол, это уже способ улучшения аромата и вкуса кофе. Мне нравится и так и так, когда есть время люблю меленкой намолоть зерен и заваривать кофе так, а вот по утрам перед работой, когда спешу то нужно уже молотый. Есть неплохой магазинчик Cafe Boutique - там и зерна и помол можно заказать.